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Vous rêvez de perfectionner vos compétences culinaires aux côtés d’un grand chef ? Benoît Witz, chef étoilé et figure emblématique de la gastronomie française, ouvre les portes de son univers culinaire pour une expérience unique. À Lou Calen, l’art de

Les 13 Desserts : Une Tradition Provençale Ancrée dans l’Histoire Le soir de Noël, les tables de fêtes en Provence se distinguent par une coutume emblématique : les 13 desserts. Symboles d’abondance et de générosité, ces délices sont soigneusement présentés,

Comme le Groupe Pernod Ricard, Rolls Royce, Chanel Haute Couture  et bien d’autres qui ont créé leur parfum sur mesure dans les ateliers Rose et Marius, venez, vous aussi vivre une expérience de création de parfum sur mesure unique en

Baumanière aux Baux-de-Provence, une destination de rêve nichée au cœur des Alpilles. Voici cinq bonnes raisons de choisir cet établissement exceptionnel pour votre prochain séjour. 1. Un cadre idyllique et historique : L’hôtel Baumanière se trouve dans l’un des plus beaux

Cette année, la collection «Noël» de la savonnerie Marius Fabre met en lumière les racines provençales de la famille Fabre. L’édition 2024, spécialement imaginée pour Marius Fabre, s’inspire des tissus provençaux : étuis, pochons et coffret arborent un motif qui

❝ Trésors du temps, plaisirs du temps, nostalgie des jeux d’antan, jeux d’autrefois qui amènent la magie de Noël sur la table. Des chocolats intemporels et gourmands. Ludique et nostalgique. Jouez et régalez-vous ! ❞ Brandon Dehan La bûche ‘Puzzle

Lou Calen vous propose un programme de rêve pour les fêtes de fin d’année et vous suggère de s’occuper de tout pour vous. Les deux restaurants de Lou Calen vous proposent de savourer pleinement la magie d’un Noël en Provence.

À Baumanière, l’excellence se conjugue avec une démarche écoresponsable, alliant luxe et respect de la nature. Niché au cœur du Parc naturel des Alpilles, cet établissement mythique a toujours puisé son inspiration dans les trésors de son environnement. Aujourd’hui, cet

La Maison Rose et Marius, emblème de la Haute Parfumerie de Provence, a été fondée il y a 13 ans par Magali, une véritable passionnée de parfum et de l’Art de vivre en Provence. Magali après avoir travaillé pendant de

Toute l’année, la savonnerie Marius Fabre propose des visites guidées de ses ateliers de fabrication. Durant 30 min, petits et grands découvrent les secrets du savon de Marseille et du savon noir. Une visite unique qui permet de découvrir un

En Ayurveda, l’automne est associé au dosha Vata, période durant laquelle il est important de favoriser la stabilité, la chaleur et la régularité afin de recentrer nos énergies, nourrir notre corps et notre esprit. Yoga, méditation, massages, ateliers,  alimentation saine et

La fin de l’été est pour nous la période la plus intense et à la fin août nous avons ramassé les premiers grenaches, cépage qui rentre dans l’assemblage de nos rosés et nos rouges.Cette année l’été a été plus doux

Nous sommes fiers de vous annoncer une nouvelle aussi exceptionnelle qu’aromatique : la marque Élysée – Présidence de la République a sélectionné le Moulin Castelas pour représenter l’huile d’olive française au sein de la gamme d’épicerie fine de la boutique

Pour clore l’été en musique, les artistes du prix Fanny Mendelssohn sont de retour à Lou Calen du 6 au 8 septembre 2024. Que ce soit lors d‘un brunch musical au tout nouveau bistrot de Lou Calen, d‘un concert sous

La Biscuiterie de Provence, forte de son expertise et de sa passion pour les ingrédients de qualité, a conçu une gamme de sablés apéritifs bio qui ravira les amateurs de bons produits. En utilisant de la farine de blé de

Depuis le 2 Juillet 2024, le Domaine Lou Calen situé à Cotignac, l’un des « Plus beaux villages de France », propose une toute nouvelle offre avec un bistrot et un bar à pastis. Le Bistrot de Lou Calen ouvre

Créée en 1980, La Poterie Barbotine allie une passion pour l’archéologie et le goût pour la cuisine. Les valeurs initiales d’authenticité et de durabilité restent les principales signatures de cet atelier. Inspiré par le patrimoine, respectueux de la culture méditerranéenne,

Pendant plus de six mois, nous l’avons chouchouté, dorloté… Patiemment, nous l’avons guidé vers sa juste maturité. Mais le temps est venu pour le Rosé 2023 de quitter nos chais de Sainte-Anne du Castellet et de rejoindre les tables de

Depuis 1900 et quatre générations familiales, à Salon-de-Provence, la savonnerie Marius Fabre s’attache à perpétuer la fabrication du véritable savon de Marseille et du savon noir à l’huile d’olive. Ce savoir-faire, transmis de génération en génération, garantit un produit naturel,

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