Depuis le 2 Juillet 2024, le Domaine Lou Calen situé à Cotignac, l’un des « Plus beaux villages de France », propose une toute nouvelle offre avec un bistrot et un bar à pastis.
Le Bistrot de Lou Calen ouvre ses portes du mardi au dimanche midi, sous une grande verrière climatisée ouverte sur une belle terrasse ombragée. Dans l’assiette, le chef Fabien Haurat Nautet promet une cuisine de goût, mettant à l’honneur des viandes locales sublimées par une cuisson à la flamme. Les convives sont invités à savourer chaque bouchée dans une ambiance conviviale et chaleureuse, tout particulièrement lors du brunch musical, chaque dimanche de 11h à 15h.
Le bar à pastis O’Fadoli, véritable ode à la tradition provençale, est ouvert tous les jours et est rapidement devenu « the place to BE » sur la place principale du village. Les amateurs apprécieront son impressionnante collection de pastis et absinthes, avec plus de 80 références venues des quatre coins de France, mais aussi des apéritifs et cocktails maison, des alcools artisanaux et une offre de cigares pour un moment détente en terrasse.
Ces 2 nouvelles adresses vous attendent au 1 Cours Gambetta – 83 570 Cotignac.